您當(dāng)前的位置：首頁>>新聞中心 新聞中心
包子機(jī)做出來的包子形狀不規(guī)整可能是由以下原因?qū)е碌模?/span>
1、酵母和面粉沒有完全混合，導(dǎo)致面筋網(wǎng)絡(luò)沒有充分形成，從而使面團(tuán)成型不好。
2、醒發(fā)時間不足，使面團(tuán)在汽蒸過程中產(chǎn)生的氣體不均勻，進(jìn)而影響包子的形狀。
3、和面時的水溫過高或者過低，導(dǎo)致面團(tuán)沒有得到適當(dāng)?shù)难诱梗瑹o法形成規(guī)整的形狀。
4、使用的面粉筋度過高或過低，導(dǎo)致面團(tuán)延展性不夠或者過度延展，從而使包子形狀不規(guī)整。
5、包子在成型過程中受到壓力不均勻或者受到擠壓，也會導(dǎo)致包子形狀不規(guī)整。
可以根據(jù)實(shí)際情況判斷是哪一種原因?qū)е碌?，并采取相?yīng)的措施進(jìn)行改善。
比如，如果是因?yàn)榻湍负兔娣蹧]有完全混合，可以嘗試增加酵母的用量或者延長醒發(fā)時間；
如果是因?yàn)樗疁夭划?dāng)，可以嘗試調(diào)整水溫；如果是因?yàn)槊娣劢疃炔缓线m，可以嘗試更換其他品牌的面粉；
如果是因?yàn)?a target="_blank">包子機(jī)受到壓力不均勻或者受到擠壓，可以嘗試調(diào)整包子成型時的壓力，使包子形狀更加規(guī)整。
廣州總公司 24小時咨詢熱線:400-066-0799
地址：廣州市白云區(qū)龍歸南嶺龍崗路9號旭眾工業(yè)園
銷售一部：020-
銷售二部：020-
銷售三部：020-
銷售四部：020-
銷售五部：020-
銷售六部：020-
總部傳真：020-23306365
公司外貿(mào)部(Foreign trade department)
NO.9 Longgang Road Nanling,Longgui Town,Baiyun District,Guangzhou City,China
TEL:0086-20-23327901
M.b:0086-13527770958
FAX:0086-20-23306365
Email:xztina18@gmail.com
Wechat: 13527770958
Whatsapp: 13527770958
XUZHONG MACHINERY
"上門安裝調(diào)試 技術(shù)工藝傳授"
"專注食品機(jī)械設(shè)備"
XUZHONG FOOD MACHINERY · OPENING A NEW ERA
廣州旭眾食品機(jī)械有限公司是一家集科研開發(fā)，生產(chǎn)設(shè)計，營銷服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)?，F(xiàn)代化生產(chǎn)車間，精湛制造技術(shù)，所產(chǎn)機(jī)械歷經(jīng)市場重重考驗(yàn)，不斷贏得海內(nèi)外客戶的贊譽(yù)。
地址：廣州市白云區(qū)龍歸南嶺龍崗路9號旭眾工業(yè)園
評論(0)